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エルサルバドル ゴビアド農園ナチュラル

700円

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  • ¥700/100g(焙煎豆)

    ¥700

  • ¥700/100g(挽き豆)

    ¥700

ゴビアド農園はアルファロ一族の所有する農園で標高1,300m12haの農園にはおもにブルボン種がシェードツリーの下に育てられアフリカンベッド(天日干し等)で2週間乾燥後1ヶ月間熟成され出荷輸出されます。 アウアチャパンの西アタコ「メソアメリカ生物回廊」地帯で別名「鳥の楽園」と言われ、この地域にしか存在しない鳥が数百種生息しています。 ゴビアド農園のある土地はエルサルバドルが保護してきた森の中心にあり6割が日陰に覆われ灼熱の太陽からコーヒー豆を守っています。 バランスの取れた香り、明るい酸味とチョコレートフレーバー、後味の良さが特徴 RA認証 ナチュラル精製

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